Yurtalan Asma Yaprağı 500 G
En ucuz fiyat
293,95 TL
Son güncelleme: 02.09.2026 18:21:08
Tüm Fiyatlar (1)
Teknik Özellikler
| Gıda | E |
|---|---|
| Kurye İçin Ağırlık | 500 |
| Yemek Tarifi | <p><strong>Güveçte Etli Yaprak Sarma</strong></p><p><strong>1.</strong> Yaprakları iki kez soğuk suda yıkayın ve derin bir kaba alıp sıcak suda 15 dk. kadar yumuşaması için bekletin. </p><p><strong>2.</strong> Derin bir karıştırma kabına yarım kg dolmalık kıymayı koyun. İçine elde doğranmış 5 soğan ve 5 diş sarımsağı ekleyin. </p><p><strong>3.</strong> Maydanoz, dereotu ve naneyi de ince ince doğrayıp, 3 orta boy domates rendesini, 1 çorba kaşığı salçayı, tuz ve baharatını ekleyip iyice karıştırın. </p><p><strong>4.</strong> Düz bir zemine yaprakları saplarından koparıp birbirinden ayırarak dizin. Yaprakların geniş kısmına kıymalı harçtan koyup kapatın.</p><p><strong>5.</strong> Sarma işlemi tamamlandıktan sonra güveç kabının dibine sıvı yağı koyup 2 parça kemikli etle birlikte 2 dk kadar pişirin. </p><p><strong>6.</strong> 2 kaşık domates salçası ve 2 diş sarımsak ekleyip birlikte biraz daha kavurup üzerine sıra sıra sarmaları dizin. </p><p><strong>7. </strong>Güvecin kenarından azar azar sıcak suyu dökün. Üzerine çıkacak kadar dolduğunda, sarmaların üzerini kapatacak büyüklükte bir tabağı ters bir şekilde yerleştirin. </p><p><strong>8. </strong>Güveç kabının kapağını da kapatıp kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra sarmaları kapatıp sıkıştırdığınız tabağı üzerinden alıp servis edin. </p><p>Afiyet Olsun!</p> |