Enginar Adet
En ucuz fiyat
83,95 TL
Son güncelleme: 06.09.2026 01:03:43
Tüm Fiyatlar (1)
Teknik Özellikler
| Gıda | E |
|---|---|
| Kurye İçin Ağırlık | 720 |
| Yemek Tarifi | <p><strong>"Arpacık Soğanlı Enginar"</strong></p><p> </p><p>Malzeme;</p><p>4 adet enginar çanağı</p><p>2 adet patates</p><p>2 adet havuç</p><p>12-13adet arpacık soğan</p><p>4–5 adet kiraz domates</p><p>Yarım demet dereotu</p><p>2–3 diş sarımsak</p><p>1 su bardağı zeytinyağı</p><p>1 su bardağı su</p><p>Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker</p><p> </p><p>Yapılışı;</p><p>Havuçları ve patatesleri soyup yuvarlak dekor bıçağı ile top top kesin. Arpacık soğanları ve sarımsakları soyun. Zeytinyağlı tenceresinde yağı kızdırıp soğanları ve havuçları ekleyin. Üzerine tuz ve şeker serpip 4–5 dakika soteleyin. Patatesleri ekleyip 3–4 dakika daha sote edin. Sebzeleri kenarlara doğru itip ayıklanmış enginar çanaklarını tencereye oturtun. Üzerine suyunu ekleyip sarımsak dişlerini ilave edin ve tuz serpip kapağını kapatın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Enginarları servis tabağına alıp üzerlerine birkaç top havuç, patates ve arpacık soğan koyun. Dereotu dallarıyla süsleyip servis yapın.</p><p><br></p> |