Filiz Mardin Köftelik İnce Bulgur 800 G
En ucuz fiyat
69,95 TL
87,44 TL / kg
Son güncelleme: 01.11.2026 01:29:01
Fiyat Değişimi
En düşük 69,95 TLEn yüksek 69,95 TLDönem değişimi 0,0%
Güncel fiyat · 69,95 TL
Tüm Fiyatlar (1)
Teknik Özellikler
| İçindekiler | DURUM BUĞDAYI |
|---|---|
| Menşei | TÜRKİYE |
| Enerji (kj) | 1433 |
| Enerji (kcal) | 339 |
| Yağ (g) | 1.7 |
| Doymuş Yağ (g) | 0.1 |
| Karbonhidrat (g) | 62.8 |
| Protein (g) | 13 |
| Tuz (g) | 0.06 |
| Alerjen Uyarısı | Gluten içerir. Eser miktarda soya ve hardal içerebilir. |
| Gıda | E |
| Kurye İçin Ağırlık | 810 |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi | KOSİFLER PLAZA SERİN SOK. NO.9 KADIKÖY İSTANBUL |
| Net Miktar (g/ml) | 800 |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı | BARİLLA GIDA A.Ş. |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası | 23442 |
| Kullanım Önerileri | Islatmayınız ve yıkamayınız. 1 bardak bulguru 2,5 bardak su ilave ederek pişiriniz. |
| Şeker (g) | 0.6 |
| Lif (g) | 10.2 |
| İşletme Kayıt No | TR-47-K-000283 |
| Ürün Videosu | https://www.youtube.com/embed/VPaiZ2Cz6nA |
| Yemek Tarifi | <p><strong>Fellah Köftesini Filiz Mardin Bulguru ile Denediniz Mİ?</strong></p><p><strong>Fellah Köftesi Tarifi</strong></p><p><strong>Malzemeler</strong></p><p>Filiz Mardin Bulguru 2 su bardağı (köftelik)</p><p>Filiz İrmik 1 su bardağı</p><p>Sıcak su 2 su bardağı</p><p>Un 3 çorba kaşığı</p><p>domates salçası 1 çorba kaşığı </p><p>biber salçası 1 yemek kaşığı </p><p>Tuz 1 tatlı kaşığı </p><p>Sıcak su 1/2 su bardağı</p><p>Yumurta 1 adet</p><p>Kimyon 1 tatlı kaşığı</p><p><br></p><p>Haşlamak için;</p><p>Su & 1 çay kaşığı tuz</p><p><br></p><p>Sosu için;</p><p>Zeytinyağı 1,5 çay bardağı</p><p>Sarımsak 5-6 diş</p><p>Biber salçası 2 çorba kaşığı </p><p>Domates rendesi 4 adet</p><p>Tuz, maydanoz</p><p><strong>Yapılışı</strong></p><p>Öncelikle köfte harcımız için uygun bir kap içerisine Filiz Mardin Bulguru'nu alalım ve üzerine sıcak su ilave ederek kabı streç ile sarın, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.</p><p>Sürenin sonunda şişen bulgurun üzerini açın, tahta kaşık ile karıştırın. Üzerine irmik, un, domates salçası, biber salçası ve tuzu da ekleyerek köfte harcını yoğurmaya başlayın. Bu aşamada ara ara sıcak su eklemeyi ihmal etmeyin. </p><p>Malzemelerin güzelce karıştığından ve hamurun yeterince soğuduğundan emin olduktan sonra üzerine yumurta ve kimyonu ekleyip yoğurun. </p><p>Şimdi şekillendirme zamanı! Yanınıza bir kase su alın ardından parmak uçlarınızı su ile ıslatın, köfte harcından küçük parçalar kopartarak top şekline getirin.</p><p>Serçe parmağınızı hamurun üzerine bastırın ve unlanmış tepsiye alın. Harç bitene dek bu işlemi sürdürün. </p><p>Köfteleri haşlamak için su kaynatın, limon tuzu ve tuzu ilave edin.</p><p>Ardından şekillendirdiğiniz köfteleri de tencereye aktarıp ara ara karıştırarak 5 dakika pişirin. </p><p>Haşlanan köfteleri kevgir ile servis tabağına alın.</p><p>Domates sos için zeytinyağı ile kıyılmış sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine salçayı da ilave ederek sarımsaklarla birlikt |