
| Gıda | E |
|---|---|
| Kurye İçin Ağırlık | 240 |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi | KISIKLI MH. FERAH CAD.YILDIZ H ÜSKÜDAR İSTANBUL |
| Yemek Tarifi | <p>REÇELLİ ÇİÇEK POĞAÇA</p><p><br></p><p>Malzemeler</p><p>3 su bardağı un (300 g) </p><p>Yarım su bardağından 1 parmak süt (125 ml) </p><p>2 yemek kaşığı toz şeker (50 g)</p><p>3 yemek kaşığı Bizim Yağ (75 g) </p><p>1 yumurta</p><p>1 tutam tuz</p><p>1 tatlı kaşığı maya (5 g)</p><p><br></p><p>Üzerine sürmek için:</p><p>1 yumurta sarısı</p><p><br></p><p>İç dolgusu için:</p><p>4 yemek kaşığı vişne reçeli </p><p><br></p><p>Üzeri için</p><p>Pudra şekeri </p><p><br></p><p>Yapılışı:</p><p>Bizim Yağ hariç tüm malzemeleri kaseye alıp yoğurmaya başlıyoruz. Hamur şekillenmeye başlayınca parça parça Bizim Yağ’ı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Pürüzsüz bir hamur elde edince hamurun üzerine bez örtüp mayalandırıyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıyoruz ve 6 eşit parçaya bölüp bezeler haline getiriyoruz. Her bir bezeden fındık boyutunda parçalar kesip bastırarak inceltiyoruz. Hamurun kalan kısmını hamurun çevresine dizerek çiçek şeklini veriyoruz. Bizim Yağ ile yağladığımız fırın kaplarının içine çiçekleri yerleştiriyoruz. (buraya püf nokta gelecek) Mayalanan hamurların her yerine gelecek şekilde yumurta sarısı sürüyoruz. Çiçeklerin orta kısmını vişne reçeli ile dolduruyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkıp biraz soğuduktan sonra servis tepsisine alıp çiçek poğaçaların ortasına şekil verdiğimiz kağıdı koyup pudra şekeri serpiyoruz. Ardından ortadaki kağıdı dikkatlice kaldırıyoruz. </p><p><br></p><p>Püf noktası:</p><p>Hamuru kalıplara koyduktan sonra daha yumuşak olabilmesi için 1 saat daha mayalandıralım.</p> |
| İçindekiler | Bitkisel Yağlar (Değişen Miktarlarda Ayçiçek, Pamuk, Palm, Kanola, Keten Tohumu), Su, Yağsız Pastörize Süt, Emülgatörler (Bitkisel Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseritleri, Lesitinler (Ayçiçek, Soya)), Tuz (en fazla % 0,2), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit), Vitaminler (A, D), Renklendirici (Beta Karoten), Aroma Verici. |
| Alerjen Uyarısı | Lesitin (Soya) ve süt alerjeni içerir. |
| Net Miktar (g/ml) | 250 |
| Saklama Koşulları | Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz |
| Menşei | TÜRKİYE |
| İşletme Kayıt No | TR-34-K-001129 |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı | BESLER GIDA VE KİMYA SANAYİ VE TİC.A.Ş. |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası | 706339 |
| Enerji (kcal) | 630 |
| Enerji (kj) | 2590 |
| Yağ (g) | 70 |
| Doymuş Yağ (g) | 40 |
| Karbonhidrat (g) | 0.5 |
| Şeker (g) | 0 |
| Lif (g) | 0 |
| Protein (g) | 0.5 |
| Tuz (g) | 0.2 |
| Sodyum (g) | 80 |
| Vitamin A (µg) | 600 |
| Vitamin D (µg) | 2.5 |