Dana Böbrek Kg
En ucuz fiyat
186,96 TL
Son güncelleme: 14.09.2026 17:14:06
Tüm Fiyatlar (1)
Teknik Özellikler
| Gıda | E |
|---|---|
| Kurye İçin Ağırlık | 260 |
| Ürün Özellikleri | https://images.migrosone.com/sanalmarket/custom/etgrafik_kasa_detay-bbc64117.jpg |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı | MİGROS TİCARET A.Ş. |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Numarası | 10064 |
| İşletmeci / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı Adresi | ATATÜRK MAH. TURGUT ÖZAL BULVARI NO:7 ATAŞEHİR İSTANBUL |
| Yemek Tarifi | <p><strong style="background-color: transparent;">Kuzu Böbrek</strong></p><p>Malzemeler:</p><p>4 adet kuzu böbreği </p><p>3 adet iri patates </p><p>1 baş soğan </p><p>2 çorba kaşığı margarin </p><p>2 çorba kaşığı un </p><p>1 çay kaşığı hardal </p><p>1 tutam kekik </p><p>Yeteri kadar tuz </p><p><br></p><p>Hazırlanışı:</p><p>Böbrekleri güzelce yıkayıp, kurulayın ve kuşbaşı doğrayın. 1 çorba kaşığı margarinde böbrekleri sote edin. Ateşin hızlı olmamasına, böbreklerin yanmadan iyice pişmesine özen gösterin. Pişen böbrekleri bir kaba alın. Tavada kalan yağa ikinci kaşık margarini ekleyip, eriyince içine çentilmiş soğanı ilave edin ve karıştırarak soğanları iyice öldürün. Unu katın, top top olmaması için hızla karıştırarak pembeleştirin. Hardalı sıcak suda eritip, ilave edin. Kekiği katın, biraz daha sıcak su ekleyerek bozadan ince bir sos elde edeblirsiniz. Hazırladığınız sosu, kızarmış patatesle karıştırdığınız böbreklerin üstüne dökerek, sıcak sıcak servis edin. </p> |
| Menşei | TÜRKİYE |